Pat Sirutteok Recipe1 [K-Food 레시피 #84] 구수한 팥고물과 쫀득한 찹쌀의 환상 조합! 팥 삶기부터 시루에 앉히기까지 실패 없는 수제 팥시루떡 황금 레시피 📌 이전 레시피 보기: [K-Food 레시피 #83] 포슬포슬 부드럽고 담백한 순수의 맛! 멥쌀 수분 맞추기부터 체 치기까지 실패 없는 수제 백설기 황금 레시피 ➔K-FOOD RECIPE 84구수한 팥고물과 쫀득한 찹쌀의 환상 조합! 팥 삶기부터 시루에 앉히기까지 실패 없는 수제 팥시루떡 황금 레시피 구수한 팥고물의 풍미와 입안 가득 감도는 찹쌀 및 멥쌀의 쫀득한 식감이 일품인 한국의 대표 이사 및 개업 축하 전통 떡, 바로 팥시루떡입니다!예로부터 붉은팥이 액운을 막고 집안에 행운을 가져다준다는 의미를 담아 정성스레 시루에 쪄 나누어 먹던 정겨운 전통 떡인데요.하지만 집에서 직접 조리할 때 팥을 잘못 삶아 특유의 떫고 쓴맛이 나거나, 쌀가루 수분 조절에 실패해 떡이 축축하게 떡지거나 가루가 날리는 일이.. 2026. 8. 19. 이전 1 다음